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  È ancora allerta per la sicurezza alimentare in Italia e in Europa
Risk management

È ancora allerta per la sicurezza alimentare in Italia e in Europa

30/06/2024-Nel corso dell’ultimo anno, le autorità competenti sono intervenute in più occasioni per il ritiro di prodotti contaminati o comunque dannosi per la salute dei consumatori. L’origine delle contaminazioni è nella maggior parte dei casi accidentale, ma si sono purtroppo verificati anche fatti dolosi, cioè vere e proprie frodi alimentari

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